Живоваръ — ваше домашнее пиво
Лучшее пиво можно пить только там, где его сварили. После фильтрации теряется изюминка напитка. А после пастеризации он становится неотличимым от сотен других сортов, упакованных в алюминиевые банки.
Живоваръ — нефильтрованное пиво высокой плотности. Сварено из немецкого солода для вас и только для вас.
«Живоваръ»
светлое нефильтрованное
Напиток для настоящих ценителей. Насыщенный вкус: солодовый, с тонким оттенком пивных дрожжей и характерной хмелевой горечью. Такой напиток отлично дополняет острые, пряные и соленые блюда.
Пиво непрозрачное, хорошо пенящееся, не содержит посторонних включений. В процессе хранения возможно появление дрожжевого осадка. Светлое нефильтрованное отличается ярким ароматом сброженного солода и благородной хмелевой горечь. Выраженный вкус хмеля — отличительная черта лучших европейских сортов пива.
Характеристики
Экстрактивность начального сусла — 12 %
Объемная доля спирта — не менее 4,5 %
Стойкость непастеризованного пива — не менее 7 суток
Энергетическая ценность — 42 ккал/100 г
Углеводы — 4,6/100 г
«Живоваръ»
светлое фильтрованное
Универсальное пиво: легкое, прозрачное, с чистым солодовым вкусом. Оно гармонично сочетается с блюдами из рыбы и курицы.
Цвет фильтрованного пива янтарный, ясный, без посторонних примесей. В аромате хорошо различимы хмелевые нотки. Пена густая и стойкая, держится в бокале не менее двух минут. Вкус достаточно мягкий не такой выраженный, как у нефильтрованного пива. Поэтому светлое фильтрованное можно назвать идеальным выбором для любого застолья.
Характеристики
Экстрактивность начального сусла — 12 %
Объемная доля спирта — не менее 4,5 %
Стойкость непастеризованного пива — не менее 7 суток
Энергетическая ценность — 42 ккал/100 г
Углеводы — 4,6/100 г
«Живоваръ»
темное нефильтрованное
Роскошный напиток, в котором гармонично сочетаются бархатистый вкус карамельного солода, насыщенность жженого и сладковатые нотки специальных сортов солода. Сложный состав идеально дополняется мягким ароматом жатецкого хмеля.
Темное пиво — напиток для истинных гурманов. У него насыщенный цвет и густая, кремового цвета, пена. Пиво хорошо сочетается с обильным ужином и мясными блюдами. Особенно удачно вкус нефильтрованного темного подчеркивают сочные свиные сосиски.
Характеристики
Экстрактивность начального сусла — 14 %
Объемная доля спирта — не менее 4,7 %
Стойкость непастеризованного пива — не менее 7 суток
Энергетическая ценность — 46 ккал/100 г
Углеводы — 4,9/100 г
Светлое нефильтрованное
Светлое фильтрованное
Темное нефильтрованное
Что в составе?
Вода, солод и мастерство пивовара — вот главные компоненты «Живовара»
Вода
На пивоварне мы используем только очищенную воду собственного производства. Артезианская вода проходит две стадии очистки, а также дополнительно умягчается. Только такой подход дает полную уверенность в качестве.
Солод
Для производства «Живовара» используется немецкий жженый солод «Карафа». Он обладает тонким «поджаристым» вкусом и придает напитку характерный темный цвет. Богатый вкус качественного солода полностью раскрывается только в нефильтрованном пиве. Именно поэтому мы не подвергаем «Живоваръ» фильтрации и тем более пастеризации.
Живодар
Первоклассная питьевая вода, прошедшая несколько степеней очистки и дополнительно умягченная. Лучшее качество для здоровой жизни.
ПЕРЕЙТИ НА САЙТ
Шипито
Сладкая шипучка, приготовленная из натуральных компонентов. Настоящее удовольствие может быть не только вкусным, но и полезным.